세종 한솔동 첫마을에서 충남 공주 방향으로 금강변을 따라 드라이브길이 좋다. 금암리 쪽으로는 한국 영상대학교도 위치하고 있다. 금백로를 따라 공주 쪽으로 향하다 보면 오른쪽으로 청벽 세종 아울렛을 볼 수 있는데, 그곳에 대형 베이커리 카페 ‘롱디 Long D ’가 눈에 띈다.
공주 대형 베이커리카페 ‘롱디’ Long D.
주소 : 충남 공주시 금벽로 1071 (공주시 석장리동 22-24)
영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00 (21:30 라스트 오더)
연락처 : 041-855-8558
주차 : 건물 앞 대형 주차장이 있어 매우 편리하다. 반려동물 출입 금지 (카페 내부 노펫존 / 외부 애견운동장 활용)
주변 : 한국 영상대학교, 석장리 박물관, 청벽 대교, 장군산.
대표 메뉴 : 에스프레소 4,500원. 아메리카노 5,000원. 카페라테 6,000원. 카페모카 6,500원. 밤 라테 (공주 밤라테) 6,500원. 아메리카노는 묵직하고 스모키 한 ‘다크맨’과 부드럽고 산미가 있는 ‘우드맨’ 중 원두를 선택할 수 있다.
롱디 Long D
우리가 보통 아는 ‘롱디’는 long distance / long distance relationship의 줄임말. 해외로 공부나 일을 하러 가면서 멀리 떨어져 살며 연애를 한다는 뜻으로 ‘원거리 연애’를 말한다, 영어권에서는 보통 LDR이라고 부르고, 우리나라에서 ‘롱디’라고 부른다. 이 카페도 그 의미인지는 모르겠다.
롱디 제빵소
제빵소라는 이름을 걸고 대형 매장에서 직접 빵을 굽고 있다. 롱디 제빵소는 첫째, 유기농 밀가루, 비정제 원당, 천연발효종을 사용. 둘째, 1등급 우유, 계란, 생크림만을 사용. 셋째, 35년 경력의 제빵제과사가 빵을 만든다고 소개하고 있다.
대형 베이커리
복층으로 이루어진 내부는 대형 베이커리의 모습만큼 탁 트이고 시원한 전경을 자랑한다. 빵을 진열한 자리도 크고, 종류도 다양하다. 통창 옆에 자리한 테이블은 그 수도 많고, 서로 충분히 거리감이 있어 여유롭게 즐기기 좋다. 복층으로 된 2층으로 올라가면 다른 건물이 거의 없어 넓은 도로와 금강변이 바로 내려다보여 전망이 매우 좋다. 세종과 공주를 잇는 이 금백로길에는 벚꽃나무가 줄지어 서 있어 봄에는 벚꽃길이 장관을 이룬다. 화장실도 건물 내부에 있는데, 화장실 가는 쪽으로는 물 웅덩이와 돌 건널목을 만들어 매우 시원하고 청량한 인테리어를 해 두었다. 외부에는 애견 운동장도 있어, 내부로 들어오지 못하는 애견과 함께 시간을 보낼 수 있는 공간을 마련해 두었다.
자율 포장대 (Self Packing Stand)
롱디 제빵소는 위생적인 제품 판매를 위해 빵 커팅 서비스를 제공하지 않는다. 자율 포장대에는 일회용 비닐장갑, 가위, 칼, 포크, 전자레인지, 접시 등을 편하게 이용할 수 있고, 일회용 봉투와 종이봉투가 크기별로 있어, 남은 빵을 포장해 갈 수도 있다.
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