사계공존은 ‘4개의 계절이 함께 한다’는 이름처럼 계절의 변화를 정말 잘 느낄 수 있는 연서면의 한적한 동네에 자리 잡고 있다. 개인적으로는 4개의 계절 모두 함께 하자는 뜻 같기도 하다. 계절감이 느껴지는 독특한 인테리어는 외관에서부터 내부로 들어올 때까지 사진으로 담기 바쁘게 만든다.
건물 공간
널찍한 1층 단독 건물에는 테이블에서 즐길 수 있는 공간뿐만 아니라, 방석이 놓인 좌식 공간도 있어 고객 취향에 맞게 휴식을 취할 수 있다. 또 야외 공간도 있어 개방감 있는 야외 경치를 누릴 수 있다. 사계 공존은 예스 키즈존(Yes Kids Zone)이다. 어린이들을 위한 모래놀이터도 있어 아이와 어른이 서로 방해를 하지 않고 편하게 지낼 수 있다. 동선에 불편을 주지 않는다면 유모차도 입장이 가능하다.
위치
세종 정부청사에서도 차량으로 20분 내외, 오송역에서 자동차로 19분, 유성 IC에서 자동차로 29분, 가까이 고복저수지에서도 차로 10분 정도의 거리에 위치해 나들이나 브런치를 위해서도 적절한 거리에 있다.
주소 : 세종 연서면 부국길 8-63 (부동리 17-2)
주차장 : 건물 앞과 옆 넓은 주차공간
영업시간 : 매일 10:30~19:00 (라스트 오더 18:30)
예약 문의 : 010-4736-6345
대표 메뉴
사계공존은 최상급 원두를 사용한다. 커피 타입도 고를 수 있는데 A Type는 Dark로 잘 익은 체리 풍미의 은은함과 다크초콜릿 풍미에 어우러지는 벌꿀의 달콤함을 느낄 수 있다. B Type는 Light로 은은한 꽃향기 속 달콤한 열대 과일의 섬세하고 매력적인 풍미를 느낄 수 있다. 100% 동물성 생크림, 유기농 밀가루, 천연 발효종 등 좋은 재료로 음식을 만들고 있다. 디저트와 타르트는 매일 아침 매장내 베이킹 룸에서 직접 굽는다. 당일 생산 및 판매를 하고 있어 조기 품절이 발생할 수 있다.
사계슈페너 6,000원. 잠봉뵈르 9,500원. 연어에그 오픈샌드위치 6,800원. 사계공존 플레이트 14,800원. 깻잎떡볶이 7,800원. 루꼴라피자 14,800원. 투움바파스타 11,800원. 대표 빵 중에는 소금빵이 유명한데 우리는 소금빵에 계란을 넣은 소금빵 에그 (3,900원)를 먹어보았다.
베르판 (Verpan) 조명과 가구 그리고 사브르 커트러리
덴마크 조명으로 유명한 베르판 조명은 덴마크의 저명한 디자이너 베르너 팬톤(Verner Panton)의 디자인을 독점으로 상품화해 전 세계적으로 판매하고 있는 브랜드이다. 겉은 투명한 플라스틱을 사용했는데 베르너 팬톤이 플라스틱에 대한 관심이 많았다고 한다. 시중에서 구매도 힘들고 가격도 만만치 않은 것으로 알고 있다. 칼한센 의자와 프리츠한센 테이블 그리고 사브르 커트러리도 눈에 띈다. 화장실에도 루이스 폴센 조명에 핸드 드라이어도 다이슨. 카페 분위기를 소품이 말해주고 있는 듯하다.
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