빵을 쇼핑하다 ‘빵명장’
주소 : 충남 보령시 머드광장로 18 1층 (신흑동 2278-2)
영업시간 : 매일 08:00 ~ 21:00
주차 : 건물 뒤편 전용 주차장
연락처 : 041 931 0575
인기 메뉴 BEST 5 – 1위 : 육쪽마늘빵 (하루 3번 이상 구워내는 빵명장 베스트셀러 메뉴) / 2위 : 어니언베이글 (꽁꽁 열러 먹으면 더욱 맛있다고 함) / 3위 : 검정 고무신 (달콤한 팥과 두툼하게 들어간 버터의 환상 궁합.) / 4위 : 담백 몽블랑 : 결대로 찢어먹는 재미, 커피와 함께) / 5위 : 생크림팡도르 (블루베리 쨈이 가득 들어가 부드럽고 달콤한 케이크)
안내 : 대천해수욕장 머드광장 입구에 위치. 100여 대를 주차할 수 있는 공간과 넓고 높은 층고를 갖고 있어 매우 시원하고 개방감이 좋다.
신바이오틱스 효모를 첨가하고 유기농 밀 100%를 사용해 생유산균이 빵 속에 살아 있다. 40년 장인의 정신으로 빵의 가치를 지키며, 보다 좋은 재료로 당일 생산, 판매한다. 몸에 이로운 건강한 빵을 만들기 위해 노력한다.
대천 해수욕장 머드광장을 중심으로 스타벅스도 생기고 분위기 좋은 카페가 많다. 대천해수욕장 관광안내센터 옆 건물에 자리한 ‘빵을 쇼핑하다 빵명장’ 해수욕장점은 유기농 밀 천연 발효 빵 제조 공장으로 (주) 힐링에프앤비의 프랜차이즈다. 정문 앞에는 건물 높이 만 한 꽃분홍색 공기 인형이 빵모자 위생모를 쓰고 있다.
입구 안내에 ‘빵명장에 오시면 비디펌 신바이오틱스의 속이 편한 빵을 체험할 수 있다’고 적혀 있는데, 비디펌 신바이오틱스 (BD Ferm Synbiotics) 란? 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 비디펌 신바이오틱스 기술로 더욱 효과가 높아진 살아있는 유산균이다. 비디펌 신바이오틱스 효모를 첨가한 빵명장의 빵은 인체에 유익한 유산균이 살아 있어 장내 환경개선은 물론 면역력 증대, 체내 독소, 노폐물 배출에 탁월한 효과가 있다.
40년 경력의 제빵의 명인이 만들며 자부심이 대단하다. 곳곳에 대회 상장과 미디어 정보를 볼 수 있다. 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로, 유기농 밀 천연발효 빵은 고속하고 담백하고 속이 편하다.
매우 넓고 층고가 높아 환기도 잘 되고 시원하며, 다양한 빵이 시식도 할 수 있게 잘 정리되어 있어 맛을 보고 구매하기도 편하다. 먹고 남은 것은 셀프 포장도 가능하다.
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