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추어탕2

[충남 금산군 추부면] ‘시골 추어탕’ 추부 맛집 시골 추어탕 주소 : 충남 금산군 추부면 마전로 80-2 (마전리 592-3) 연락처 : 041 753 4429 영업시간 : 매일 10:00 ~ 20:00 주차 : 건물 앞쪽 주차장 안내 현수막 앞. 또는 주차장 맞은편 공터. 안내 : 추어탕 집은 큰 간판을 따라 들어가 골목 안 마당이 있는 주택을 개조한 시골 집. 시골추어탕은 진한 국물 맛으로 유명하며, 국내산 미꾸라지를 사용. 뚝배기를 불에 직접 끓여 나가는 유일한 식당. 추어+인산 튀김은 최고의 재료를 사용해 튀김 맛집으로도 유명하다. 금산과 대전 인근에서는 어르신 모시고 가는 곳으로 유명한 금산군 추부면은 곳곳에 미꾸라지를 이용한 요리와, 금산의 유명한 인삼을 활용한 요리들이 많다. 특히 추부는 추어탕 집이 많아 추어탕 특화 지역으로 불린다. 통.. 2023. 10. 2.
[다이어트] 5kg 감량 목표 다이어트 일기_3 2022년 11월 10일. 어제 운동을 했으니 조금은 설레는 마음으로 아침 몸무게를 재봤다. 역시 미미하다. 그동안 쌓아둔 체지방이 하루아침에 빠질 리 없다. 아직 팔다리에 그동안 안 쓴 근육 통증이 남아 있고 움직일 때마다 한탄소리와 뼈마디 부딪치는 소리가 함께 난다. 식단 아침 출근길 두유 하나를 챙겼다. 운전하면서 바로 마셔준다. 오늘도 운동할 계획이다. 미리 운동복과 운동화를 챙겨 나왔다. 하루의 계획에 운동을 넣었다니. 변화가 생겼다는 것이 처음에는 귀찮기도 하겠지만 곧 익숙해 지리라 생각한다. 오늘의 점심은 추어탕 한 그릇이다. 날이 쌀쌀해지니 뜨끈한 뚝배기 한 그릇이 그리워진다. 이 추어탕 집도 매우 맛집으로 유명하다. 가을을 대표하는 보양식 추어. 바로 미꾸라지다. 겨울잠을 자기 위해 여름.. 2023. 2. 26.